Prodotti in vetrina
Fegato grasso d'anatra già porzionato a pezzettoni (prodotto crudo da cuocere).
89€/kg - peso medio per pezzo: 50 gr
Qualità extra devenato
Cotechino con carne d'oca mista a carne suina,
18€/kg
peso minimo garantito 550 gr
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Grasso puro d'oca fuso e filtrato pronto per l'uso. Formato da 200 gr
Disponibile nel vasetto di vetro da 100gr
Disponibile nel vasetto di vetro da 200gr
42 euro /kg - peso minimo garantito 250gr
conservare a +4°C
senza glutine, senza lattosio, senza nitrati
49 euro /kg - 70gr
Conservazione: + 4° C.
Polpa d'anatra selezionata e macinata pronta per essere cotta. Prezzo 20,90€/kg
Polpa d'oca selezionata e macinata pronta per essere cotta. Prezzo 20,90€/kg
Polpa d'anatra selezionata e macinata pronta per essere cotta
42 euro /kg - disponibile nel trancio da 350 gr confezionato sottovuoto
Conservazione: + 4° C.
Cesto con prodotti assortiti da regalare a chi vuoi tu!
20,90 euro /kg - 140 gr. min.
18,80 euro /kg - 400 gr. min. confezionato singolo
22,50 euro/kg - confezione da 400 gr
Fegato grasso d'oca in terrina. 120€/kg.
Confezionato in vaschetta di alluminio sottovuoto
Oca nostrana macellata ed eviscerata, senza testa e zampe
17,50 euro /kg 450 gr min.
17,50 euro/kg - 250 gr min.
Particolare tipo di conserva dallo spiccato gusto agrodolce che si prepara utilizzando le tipiche cipolle di Tropea dal colore vinaccio caratterizzate da un sapore più dolce rispetto alle cipolle bianche o dorate