Prodotti in vetrina
Fegato grasso d'oca già porzionato a scaloppe (prodotto crudo da cuocere).
77€/kg - peso medio per scaloppa: 50 gr
Qualità extra devenato
Uovo d'oca fresco da oche in stabulazione libera. Il prezzo è riferito a 1 confezione da 2 uova. Disponibili in formato MINI e MAXI.
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Grasso puro d'oca fuso e filtrato pronto per l'uso. Formato da 300 gr
Disponibile nel vasetto di vetro da 100gr
49 euro /kg - 70gr
Conservazione: + 4° C.
49 euro /kg - 70gr
Conservazione: + 4° C.
42 euro /kg - peso minimo garantito 350 gr
conservare a +4°C
senza glutine, senza lattosio, senza nitrati
49 euro /kg - 70gr
Conservazione: + 4° C.
42 euro /kg - pezzo intero da 700gr, trancio sottovuoto da 350gr
Conservazione: + 4° C.
49 euro /kg - 70gr
Conservazione: + 4° C.
Cesto Regalo con prodotti assortiti da regalare a chi vuoi tu!
49 euro /kg - 140 gr. min.
Conservare a: + 4° C.
Senza glutine e senza lattosio
Note: prodotto con 100% carne fresca d'oca, lavorazione artigianale e stagionatura naturale.
Senza conservanti né additivi
Polpa d'anatra selezionata e macinata pronta per essere cotta. Prezzo 20,90€/kg
Polpa d'oca selezionata e macinata pronta per essere cotta. Prezzo 20,90€/kg
Polpa d'anatra selezionata e macinata pronta per essere cotta
Polpa d'oca macinata e speziata, pronta per essere cotta. Ideale per arricchire i vostri primi piatti.
42 euro /kg - trancio da 300 gr oppure intero da 600gr
Conservare a + 4° C.
42 euro /kg - disponibile intero da 700gr oppure nel trancio da 350gr
Conservazione: + 4° C.
Cesto con prodotti assortiti da regalare a chi vuoi tu!
20,90 euro /kg - 140 gr. min.
18,80 euro /kg - 400 gr. min. confezionato singolo
22,50 euro/kg - confezione da 400 gr
Fegato grasso d'oca in terrina. 120€/kg.
Confezionato in vaschetta di alluminio sottovuoto
74€/kg peso medio 600 gr circa
intero svenato, confezionato sottovuoto
Oca nostrana macellata e parzialmente eviscerata, senza testa e zampe
17,50 euro /kg 450 gr min.
17,50 euro/kg - 300 gr min.
Particolare tipo di conserva dallo spiccato gusto agrodolce che si prepara utilizzando le tipiche cipolle di Tropea dal colore vinaccio caratterizzate da un sapore più dolce rispetto alle cipolle bianche o dorate
peso netto 280gr