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Ravioli d'Oca al Foie Gras

27,50 euro/kg - confezione da 400 gr

€11,00

Quantità:

Scadenza: 18 gg.

Confezionamento: vaschetta in atmosfera protettiva

Peso: 400 gr

Conservazione: + 4° C

INGREDIENTI:

Pasta all'uovo 25%: farina di GRANO tenero 00, semola di GRANO duro, UOVA (20%), acqua.

Ripieno 75%: foie gras d'oca (min.55%), ortaggi misti (SEDANO, CAROTE, cipolle, patate), UOVA, FORMAGGIO grattugiato (FORMAGGIO, GRANA PADANO), PAN GRATTATO, olio di oliva, fibre vegetali, sale, erbe aromatiche, pepe, aglio.

Cuocere in acqua bollente per 3-4 minuti. Condimento consigliato: burro e salvia

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