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ANATRA ALLO SPIEDO E
COSCIOTTO D’OCA ALLO SPIEDO
DISPONIBILI TUTTI I GIORNI IN NEGOZIO
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I NOSTRI PRODOTTI
Prodotti in vetrina
Speck d'Oca
39 euro /kg - disponibile nel trancio da 400 gr oppure intero da 800 gr
Conservazione: + 4° C.
€15,60
Prosciutto crudo d'oca
39 euro /kg - peso medio trancio 400 gr, peso medio intero 800 gr
Conservazione: + 4° C.
€15,60
Terrina di foie gras d'oca
Fegato grasso d'oca in terrina. 100€/kg.
Confezionato in vaschetta sottovuoto.
€28,00
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Salame puro d'oca
39 euro /kg - trancio da 180 gr e intero da 380 gr. min.
conservare a +4°C
senza glutine, senza lattosio, senza nitrati
conservare a +4°C
senza glutine, senza lattosio, senza nitrati
€7,00
Scaloppe di foie gras d'oca (da cuocere)
Fegato grasso d'oca già porzionato a scaloppe (prodotto crudo da cuocere).
70€/kg - peso medio per scaloppa: 50 gr
Qualità extra devenato
€17,50
Macinato d'anatra per cani e gatti
Polpa d'anatra selezionata e macinata pronta per essere cotta
€14,50
Pasta di salame d'oca
Polpa d'oca macinata e speziata, pronta per essere cotta. Ideale per arricchire i vostri primi piatti.
€18,80
BOX DEGUSTAZIONE
Box di degustazione di prodotti d'oca assortiti
(immagine a scopo puramente illustrativo)
€59,00
Fegato grasso d'Anatra
68 euro /kg scontato del 20%! 500 gr circa
svenato in superficie è indicato per terrine e patè poichè presenta dei difetti di colorazione
€34,00
€27,20
Marmellata di cipolle rosse
Particolare tipo di conserva dallo spiccato gusto agrodolce che si prepara utilizzando le tipiche cipolle di Tropea dal colore vinaccio caratterizzate da un sapore più dolce rispetto alle cipolle bianche o dorate
peso netto 280gr
€5,50
